終於把米運完，今年梅雨過長的影響果然還是反映在等級上，第一次被降到3等，新瀉來的消息也是1等米超少，去年米賣不動，今年是不作之年，連續兩年農家都不好過@@
不過米不好就是要用技術補足啊！明年的主題是歷年來最變態的（笑）請期待近期發表。
やっと米の搬入は終わりましたが、長い梅雨の影響はやはり等級に出ています。台中六十五号は初めての3等米になりましたが、米の不良は技で補完するのは日本酒です！今年も良い酒を頑張って仕上げます！
ちなみに、今年のテーマは例年以上の変わりネタ、近いうちに発表します！
#台中六十五号